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ARREDAMENTI NUOVE TECNOLOGIE PARTECIPA ATTIVAMENTE ALL’ORGANIZZAZIONE DI “NOTTE ROSA 2013” 1^ SERATA L’11 LUGLIO IN VIA ANNA FRANK ORE 21,30

1^ SERATA ” NOTTE ROSA 2013″ DEDICATA A DONNE SARDE DA NON DIMENTICARE “FRANCESCA SANNA SULIS” PRESENTAZIONE DEL LIBRO CON L’AUTORE LUCIO SPIGA chi era Francesca Sulis? Una nobildonna, il … Continua a leggere

7 luglio 2013 · Lascia un commento

solare si può…………cucinare zero CO2

solare si può…………cucinare zero CO2.

1 luglio 2013 · Lascia un commento

CUCINA SOLARE 2013 GARA “SOLO SOLE” PIATTI IN GARA DELLA FILIERA LA CASA VERDE CO2.0 “SUPPAS” PANE RAFFERMO DEL PANIFICIO PORTA DI GONNOSFANADIGA, SUGO DI POMODORI FRESCHI DI GUSPINI, PREZZEMOLO CIPOLLA, OLIO D’OLIVA DELL’OLEIFICIO TOMASI DI GONNOSFANADIGA, CAPRINO GRATTUGIATO DI MONICA SABA, GENN’E SCIRIA DI ARBUS, FINOCCHIETTO SELVATICO, CUCINATO NEL FORNO “SOLAREX” PROGETTATO DA ALEX SCANO – GRAZIELLA CARIA, COSTRUITO ARTIGIANALMENTE DA ARREDAMENTI NUOVE TECNOLOGIE di GUSPINI nella FALEGNAMERIA ECOLOGICA, ALTRI PIATTI IN GARA: NELLA PARABOLA ANNALISA LECCA HA CUCINATO IL SUINO DI RAZZA SARDA AL MIRTO DELLA FATTORIA ALBA DI GUSPINI (MONTI MAJORE) SPOLVERATO DI FARINA DI GRANO CAPPELLI DI FABRIZIO PITTAU DI SANLURI, VINO SANTU TERU (CANONAU) DI UGO SIONIS DI NURALLAO, MONICA SABA VINCITRICE DELLA GARA, HA CUCINATO LA SUA PRODUZIONE DI FORMAGGIO CAPRINO FUSO IN SALSA DI JOGURT, BARBARA MOCCI, HA CUCINATO PANI FRATTAU CON CARSAU DI FONNI, SUGO DI POMODORINI SARDI, OLIO DI TOMASI DI GONNOS, CAPRINO DI GENN’E SCIRIA DI M. SABA, ALTRI CONCORRENTI FRANCESCO PRIMAVERA IN SQUADRA,IVAN SANNA, HANNO CUCINATO LENTICCHIE IN UMIDO, MALTAGLIATI, RISOTTO DI MARE, FILETTO DI PESCE SPADA CON LIMONE E PESCE IN TRANCI ROSOLATO, VERDURE FRESCHE, LA SQUADRA MAMELI HA CUCINATO SPIEDINI ARROSTO, MARCO MAMELI DI NOVE ANNI CON LE SUE POLPETTE, DANIELE PORCU VERDURE IN FORNI MINIMALISTI, IL TUTTO SI è POTUTO SVOLGERE GRAZIE AD ANDREA MAMELI E ALEXANDER SCANO CHE HANNO PAZIENTEMENTE ORGANIZZATO LA COMPETIZIONE, LA GIURIA FORMATA DA ANGELA QUAQUERO, DANIELA DUCATO, CELESTINO TABASSO, MICHELA PERETTI, MARGHERITA ZANARDI,

1 luglio 2013 · Lascia un commento

“SOLO SOLE” GARA DI CUCINA SOLARE ORGANIZZATA IL 30 GIUNO 2013 AL PARCO DI MONTECLARO CAGLIARI GRANDE SUCCESSO DALLE ORE 10,00 ALLE 14,00 VINCE LA GARA MONICA SABA DI ARBUS CON CAPRINO FUSO SU PIATTO DI FORMAGGIO IN CROSTA IRRORATO CON JOGURT CAPRINO AROMATICO

1 luglio 2013 · Lascia un commento

#solarcookingcagliari La prima gara di Cucina Solare

Originally posted on TTecnologico:
Domenica 30 Giugno presso il Paco Monte Claro a Cagliari si terrà la prima gara di Solar Cooking di Cagliari. Il Forno solare o cucina solare…

1 luglio 2013 · Lascia un commento